最新活動報告
2018年09月09日
2018年度 第2回ドイツ家庭料理講習会
会員 北川玉恵
第2回ドイツ家庭料理講習会を実施いたしました。
朝から雨のお天気でしたが20名の方にお集まりくださいました。まだまだ暑い日が続きますが、秋鮭の美味しいサーモンのパイ包みはバターとホワイトソースで外はサック、中はクリーミーでいんげん豆のスープと相性がよくセボリーのハーブの香りがさっぱりとしていました。
デザートはさくらんぼのお酒を使ったソースをかけたバニラ風味のババロアでした。
簡単なのでぜひレシピを見て作ってみてくださいね。